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2014-06-14

今日食谱#【桑寄生首乌猪瘦肉汤】

 佛山日报:#今日食谱#【桑寄生首乌猪瘦肉汤】材料:桑寄生40克、首乌15克、红枣4~5个、猪瘦肉400克、生姜4片。烹制:各物分别洗净,药材稍浸泡;红枣去核;猪瘦肉可切块。以上食材一起与生姜下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可,为3~4人量。功效:祛湿益气,补肾健脾。