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2019-07-02

日本奈良美食,親近大眾的庶民小菜

日本是中國一衣帶水的臨邦,日本的旅遊業十分發達。近些年,隨著我國出國旅遊熱的逐步興起,越來越多的中國人走出國門去體驗異國的風土人情,觀賞他鄉的美麗風景。日本以其得天獨厚的地理優勢,自然成為了中國人旅遊的熱門目的地。在日本眾多的旅遊城市中,橫濱和奈良是人們最喜歡的旅遊城市。
要去橫濱、奈良旅遊,必須提前預訂酒店,把食宿安排妥當。而預訂酒店最好上智遊網看看,智遊網最近推出了橫濱住宿優惠 2019 推介活動,優惠多多,值得一看。同時,智遊網上推薦的酒店,跟其他眾多的酒店相比,更能滿足不同遊客的需求,比如特色奈良飯店限時優惠比較有特點。
提到奈良,人們除了想到奈良的美麗景色外,還會想到奈良那些貼近大眾的美食。凡是去過奈良,品嘗過奈良美食的人,無不被奈良的庶民小菜所折服。奈良曾經是日本的首都,雖然如此,奈良的飲食文化仍然沒有刻意追求豪華富貴的風格,而是更加親近大眾,讓每一個普通人都體驗到就餐的快樂。很多奈良的特色美食不僅可以就地品嘗,還可以當做禮物帶給親朋好友分享,比如比較出名的柿子葉壽司、奈良漬等就是這樣的美食。
柿子葉壽司。柿子葉壽司實際上就是奈良一種獨特的火車便當。奈良是內陸城市,距離大海比較遠,所以在古代交通條件不好的情況下,在奈良很難吃到新鮮的海鮮。奈良是著名的柿子產地,柿子葉具有防腐的功能,所以,當地人就用柿子葉包裹醃漬魚片,這樣可以比較長時間的保持魚片的新鮮。這樣製作的壽司,不僅新鮮,沒有魚的腥味,同時又有了柿子葉的清香,確實別具一格。
奈良的美食有很多,飛鳥火鍋、奈良漬、茶粥、三輪素面、懷石料理等都值得品嘗。